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分类：默认分类人气：451 评论：0 时间：2009-12-03 07:35

快餐中的土豆泥、炸薯条，加工过程中被氧化，破坏了大量维生素C，使营养成分大大降低。吃炸薯条，易增加脂肪的摄入量，而且炸薯条的油反复高温加热，产生聚合物，像有毒物质环状单聚合物是致癌物质，要尽量少给宝宝吃。

给宝宝吃薯类时，要相应减少主食的摄取，可按薯类与主食3∶1～4∶1的比例控制。

孕妇经常食用生物碱含量较高的薯类，蓄积在体内就可能导致胎儿畸形。当然，并非每个人食用薯类都会发生异常，但孕妇还是以不吃或少吃薯类为好，特别是不吃长期贮存、发芽的薯类，这一点对处于妊娠早期的妇女来说尤其重要。

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